日前,從山西省襄垣縣手工掛面協(xié)會傳出喜訊:由襄垣縣手工掛面協(xié)會申請注冊的“襄垣手工掛面”地理標志證明商標,日前通過了國家工商行政管理總局商標局核準注冊。這意味著“襄垣手工掛面”形成整體品牌效益有了堅實的基礎(chǔ)保障,為襄垣經(jīng)濟的發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響,尤其對襄垣掛面產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的生機和活力。
襄垣手工掛面產(chǎn)業(yè)歷史悠久,是當?shù)氐奶厣灾?。?jù)傳在明清時期,襄垣縣善福鄉(xiāng)趙家煙就已經(jīng)存在有面食加工和手工掛面的制作。其特點是:條細、耐煮、柔軟、爽口。為將這一傳統(tǒng)工藝傳承下來,提升“襄垣手工掛面”的知名度和美譽度,青年農(nóng)民李艷軍于2012年自籌資金成立了山西天下襄農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司,并牽頭成立了襄垣縣手工掛面協(xié)會。幾年來,他一邊在全縣挖掘、收集手工掛面的傳統(tǒng)技藝,歷史文化等相關(guān)資料,一邊研究出臺了手工掛面行業(yè)的“五統(tǒng)一”管理方案,著手制定了手工掛面的企業(yè)標準。2014年開始向國家工商行政管理總局商標局申報 “襄垣手工掛面”地理證明標志商標。同時,向國家農(nóng)業(yè)部申請 “中國手工掛面之鄉(xiāng)”。
襄垣手工掛面獲得的這一殊榮,不僅填補了襄垣企業(yè)產(chǎn)品無“國字號”商標的空白,而且也為全縣打造商標品牌戰(zhàn)略邁出了堅實的步伐。
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